畜禽用凝结芽孢杆菌制剂产业化关键技术研究

课题名称： 畜禽用凝结芽孢杆菌制剂产业化关键技术研究

课题负责人：

课题参与人员： 高书峰、陈薇、许丽娟、周映华（协助）

课题简介： 凝结芽孢杆菌具备乳酸菌（定殖、产乳酸、可调节肠道pH）以及芽孢杆菌（稳定性、耐保藏、可高温制粒）的优点，作为替代抗生素的绿色饲料添加剂在畜禽养殖业的使用中得到肯定，具有无毒副作用、无耐药性、无残留、显著减少畜禽有害气体排放等特点。项目针对凝结芽孢杆菌在产业化过程中低菌体量和低芽孢率的两个技术瓶颈，进行其高密度发酵技术的攻关，借以提升我国其它芽孢杆菌高密度发酵的整体水平，有效降低养殖成本，提高养殖效益，为我国的绿色、生态农业带来无限生机。